Imprimir

Cutters Sammic

Cutter y emulsionadores Sammic

Cutter y emulsionadores Sammic

 

Aplicaciones:

PICAR: Perejil, ajo, cebolla, jamon cocido, queso, carne cocida, etc

SALSAS: Tomate, mayonesa, tartara, alioli, verde, gazpacho etc.

PURES: Legumbres, verduras, compotas, etc.

PASTAS: Gambas, mejillones, ostras, carne, embutidos, etc.

SOPAS / CREMAS: Marisco,  ajo, verduras, carne, etc.

MANTEQUILLAS DE SABORES: Ajo, perejil, finas hierbas, anchoas, etc.

 

En reposteria:

PICAR: almendras, avellanas, chocolate, pasas, frutas de macedonia, etc.

PREPARAR: Azucar glass, pasta de almendras, batir nata. Crema de chocolate, vainilla, cafe, fresas y frutas en general.

 

Infinidad de platos para la cocina profesional.

 

Con estas maquinas se puede preparar, desde la crema mas liquida hasta el pure mas espeso debido a la amplisima gama de velocidades de que dispone.

 

 

 

 


Mostrar por página
Ordenar por

Capacidad - 3 litros

Velocidad variable 450 a 3.000

Potencia  500 w.

Repuestos Cutter - picadora Sammic  SK-3

816,00 *

En existencias
se puede enviar en 3 a 5 días

Capacidad de la cuba 3 litros

Variador de velocidad con sistema contínuo

Incluye revolvedor.

Potencia 500 w.

1.009,00 *

En existencias
se puede enviar en 3 a 5 días

Capacidad De La Cuba: 5.5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Velocidad, min-max: 1500 rpm / 3000 rpm

1.214,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 240 mm
Potencia Total: 900-1500 W - 1500 W
Velocidad, min-max: 1500 rpm / 3000 rpm

1.336,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Capacidad De La Cuba: 5.5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Potencia Total: 1250 W
Velocidad, min-max: 385 rpm - 3000 rpm

1.448,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Capacidad De La Cuba: 8 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 240 mm
Potencia Total: 1250 W
Velocidad, min-max: 385 rpm - 3000 rpm

1.685,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros

Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019

1.955,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros

Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019

2.175,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros

Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019

2.388,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros

Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019

2.618,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Gama de cuchillas para Cutters y Emulsionadoras compactas Sammic  SK/SKE

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Rotor con cuchillas lisas para carnes y productos fibrosos.
Rotor con cuchillas perforadas para batir claras, preparar mayonesa, etc.

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Revolvedor manual que permite obtener una mayor homogeneidad del producto final y evita el calentamiento del producto.

139,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Para obtener una mezcla más homogenea

56,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Revolvedor manual cut&mix para cutter Sammic CK/CKE-8 (2053960)

Para obtener una mezcla más homogenea

71,50 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Kit prensapurés cortadora de hortalizas y cortadora-cutter Sammic (1010390)

Accesorio prensapurés cortadora de hortalizas y cortadora-cutter

129,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

Apoyo tapa CK-301 (conj.) Combinada cortadora-cutter Sammic (2059336)

33,00 *

En existencias
se puede enviar en 2 a 4 días

*
Precios IVA incluido