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Marmite de cuisson á gaz RGA-250litres Talsa

Référence: RGA-250

Actuellement indisponible

0,00 €

TVA incluse 21%

Description

Les marmites TALSA contiennent les caractéristiques suivantes :

Configurable pour tous types de gaz basse pression : Naturel G20, LPG Propone G31 ou Butane G3

- Les marmites TALSA sont intégralement fabriquées en acier inoxydable AISI304 de même que les gicleurs.

- Toutes les marmites électriques disposent de série d’un programmateur électronique ADITEC, qui permet decontrôler la température et le temps de cuisson ainsiqu’un retardateur.

-Allumage à gaz automatique par étincelle sansveilleuse.

- La marmite possède 4 pieds réglables en hauteur, grâceauxquels on peut équilibrer le liquide et nettoyerfacilement la partie inférieure de la marmite.

- Tous les modèles possèdent un tableau électriqueétanche à basse tension en PLM pour éviter la corrosionpar la vapeur de la marmite.

- Une charnière Echtermann permet au couvercle des’ouvrir, et de se fermer sans effort, ainsi que de semaintenir ouvert dans n’importe quel position (jusqu’à90º).

-Tous les modèles de marmites contiennent une jaugede niveau de fluide thermique.

- L’entièreté de la marmite, le couvercle inclus, est isoléepar une fibre de verre qui permet de conserver longuement la température intérieure, économisant ainsi de l’énergie.

- Equipement certifié gaz type B11 par Applus European gas testing laboratory.

-Des robinets de remplissage direct d’eau froide et d’eau chaude Echtermann (Allemagne) sont incorporés dans la partie frontale .

- Le robinet de vidange frontal Echtermann possède une poignée de sécurité ce qui permet d’éviter les ouvertures accidentelles.

-Le couvercle supérieur est isolé par un joint en silicone résistant à la chaleur, pour ainsi éviter les fuites de vapeur et atteindre la température désirée plus rapidement et par conséquent, économiser du temps et de l’énergie.

-La finition intérieure de la marmite est sablée pour éviterque le produit ne colle aux parois en cas d’utilisation deproduits gélatineux, sucres ou produits laitiers.

- La marmite est construite sans orifice ou rainuresinférieures par lesquels pourraient s’introduire desinsectes ou autres attirés par la chaleur résiduelle.

-Le démontage et l’accès aux marmites sont faciles poureffectuer d’éventuelles réparations.

Des paniers en acier inoxydable peuvent être fournis en option pour extraire le produit en une seule opération

MODÈLE RGA-250

Volume total récipient 250 litres

Capacité approximative remplissage ±208litres

Capacité minimum (niveau sonde) 75 litres

Capacité fluide thermique 52 litres

Puissance thermique max. (kcal/h) brûleur 24000 kcal/h

Potencia térmica máx. (kW) quemador 27,9 kW

Dimensions récipient intérieur (LxPxH) cm 67x70x54

Dimensions extérieurs marmite (LxPxH) cm 103x107x104

Poid 314KG

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